Гриль-Коптильня Buffalo

Гриль-Коптильня Buffalo. Теперь доступно горячее и холодное копчение. Функции гриля и барбекю. Еще больше универсальности. Готовьте одновременно разные блюда. Профессиональная гриль-коптильня Buffalo отлично подойдет для большой компании.

Особенности коптильни: прямой гриль, запекание в дыму, горячее копчение и дополнительная вертикальная камера для блюд холодного копчения. Благодаря вместительным камерам, гриль-коптильня позволит приготовить больше, одновременно используя гриль и камеру для копчения.

Buffalo — идеален для дачного отдыха и ресторанов на открытом воздухе.

• Жаровни изготовлены из листовой стали толщиной 3 мм и окрашены термостойкой черной краской.


• Прочные колеса облегчают перемещение гриля.


• Разборная конструкция сэкономит место при хранении и транспортировке.


• Интенсивность горения регулируется шибером в топке и дымоходе, а встроенные термометры помогают следить за температурой приготовления.


• Деревянные ручки крышек обеспечивают термозащиту для безопасной работы с оборудованием.


• Для большего удобства размещайте на полках аксессуары и посуду с продуктами для быстрого доступа к ним.


• Подвесьте емкость для сбора жидкости на специальный крюк и площадка под коптильней останется чистой.

Стандартная комплектация Buffalo включает:

• 2 термометра;


• металлический поддон для щепы;


• 2 решетки для гриля из нержавеющей стали;


• 3 решетки для камеры холодного копчения;


• щипцы для мяса и рыбы;


• 10 крючков для подвешивания продуктов в камере холодного копчения;